La Plaine Beignet 1 est le second circuit de la Coupe Champignon dans Super Mario Kart. Il réapparaît dans Mario Kart: Super Circuit et dans Mario Kart DS.
Apparitions
Super Mario Kart
La course commence dans un virage, puis on passe sur un pont avec de l'eau tout autour puis vient une série de virages (avec un champignon, on peut couper ces derniers). Ensuite se présentent deux virages serrés avec un autre parsemé de boue, menant tout droit à la ligne d'arrivée.
Galerie (SNES)
Mario Kart: Super Circuit
Dans Mario Kart: Super Circuit, le circuit est le second de la Coupe Champignon (Extra Tracks GP). L'arrière-plan est celui de Bord du lac.
Mario Kart DS
La Plaine Beignet 1 est le premier circuit de la Coupe Banane de Mario Kart DS. La mission 2-3 y prend également lieu. Il n'est jouable qu'en Multijoueur Local.
Le fantôme développeur de ce circuit est Skelerex en Tank. Il faut faire 1:08:027 ou moins pour le battre.